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| Ernährung Sportliche und gesunde Ernährung, Ernährungspläne und Informationen über Kohlenhydrate, Fette und Eiweisse und deren Wirkung auf den sportlichen Erfolg. |
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01.02.2006, 22:32
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Bücher über die Ernährung
Hier findet ihr ein paar sehr gute Bücher zum Thema Ernährung:
http://www.muskelbody.de/amazon/ernaehrung.htm Besonders zu empfehlen sind die Bücher von Dr. Strunz. 
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02.02.2006, 16:17
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Gerade Dr. Strunz ist nicht wirklich empfehlenswert!
Seine Eiweißdiät ist zu niedrig angesetzt, was die Kalorien angeht, so daß ein Jojo zu befürchten ist und das Buch über die " gesunde" Mittelmeerdiät enthält soviel fett, daß Stifung Warentest sie als nicht geeignet zur Gewichtsreduzierung eingestuft hat! Mich hat der Mann nicht überzeugt. Da gibt es andere.
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02.02.2006, 16:31
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So, nicht nur meckern ist angesagt, sondern Alternativen.
Nachdem ich ja mittlerweile fast 25kg abgenommen habe und auf 20 Jahre Diäterfahrung zurückblicke ( ein Umstand, der mich erst dick gemacht hat), habe ich vor 3 Jahren mal was sinnvolles gemacht: Ich habe mir das Heft " Diäten im Test " von Stiftung Warentest geholt. Hier ist detailliert beschrieben, welche Diäten sinnvoll sind, um langfristig Gewicht zu reduzieren UND zu halten. Kriterien waren u.a. Durchführbarkeit Ist Sport Bestandteil? Gibt es ( wahrscheinlich) einen Jojoeffekt oder nicht? Gesundheitlich unbedenklich? Lerneffekt zur Ernährungsumstellung ja oder nein? Am besten abgeschnitten haben: Die Fit for Fundiät Weight watchers Brigittediät Pfundsdiät Alles Mischkostdiäten, die Lerneffekt haben, um hinterher nicht wieder zuzunehmen. Als sehr dicker Mensch, der abnehmen möchte, habe ich mir ALLE Bücher gekauft ( und noch ein paar mehr). Brigitte hatte ich schon hinter mir,da ich nicht gerne koche und hier oft exotische Zutaten verwendet werden, schied das Ding aus. FitforFun ist absolut okay, doch auch hier hätte ich nach fertigen Rezepten kochen sollen ( die Grundlagen am Anfang sind allerdings absolut empfehlenswert). Hängengeblieben bin ich bei WeightWatchers, aber da hat wohl jeder andera Vorlieben/ Punkte auf seiner Liste, die ihm wichtig sind. Noch gelesen ( und auf Wunsch kann ich gerne Kommentare hierzu abgeben) und z.T ausprobiert habe ich: Scarsdalediät Mondphasendiät Moppel-ich Oprah Winfrey Ohne Diät geht´s auch / Susan Powter Stahlhart/ Sabine Froschauer Übergewicht uns seine seelischen Ursachen Fettfrei leben Die Glyxdiät Übel, nicht???
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